食品機械制造廠家軟包裝食品加工需要用到殺菌鍋嗎

近經?？慈嗽谟懻?，在經濟如此不景氣的現在，到底是質量重要還是價格重要？別的行業可能是各有各的觀點，但是作為我們食品機械制造壓力容器行業，我覺得必須是質量重要，大家都知道，一分錢一分貨，別的物體您可能用了不好就扔了，反正便宜也不會很心疼，可是壓力容器一旦質量不好就不是扔了的問題了，萬一質量不好，出現危險危及的就不是一個的安全，那才真是因小失大。所以在不知道設備質量的時候先選擇有生產資質的正規廠家吧。如何選擇適合自己產品的殺菌鍋呢？首先殺菌鍋從殺菌方式上分為水浴式殺菌鍋，蒸汽殺菌鍋，噴淋殺菌鍋。從控制方式上分為手動控制殺菌鍋，電器半自動控制殺菌鍋，電腦半自動控制殺菌鍋，電腦全自動控制殺菌鍋。從加熱方式上分為電加熱殺菌鍋、蒸汽加熱殺菌鍋。從安裝方式上分為臥式單層殺菌鍋、臥式雙層殺菌鍋、雙鍋并聯殺菌鍋、三鍋并聯殺菌鍋、立式單鍋殺菌鍋。各種方式的殺菌鍋各有優點，供您選擇。軟包裝食品加工需要用到殺菌鍋嗎？

殺菌鍋在我們日常生活中的應用隨處可見。比如我們吃的很多采用軟包裝的熟食一般都需要殺菌鍋高溫殺菌，通過殺菌鍋的殺菌過程，不但可以延長食品的保質期，還可以提升食品的味道，讓食品嘗起來別具一番風味。

殺菌鍋設備特點：

1、間接加熱和冷卻，阻止蒸汽和貨物直接污染。

2、設定脈沖功能，熱水波浪式噴淋，確保貨物加熱均勻。

3、采用軟化水殺菌，食品包裝物料，光潔無污染。

4、柔和的分階段升溫、降溫、保護玻璃瓶食品不破碎。

5、適合不同的包裝物料和食品滅菌。

6、根據產品不同，設定分段升溫、殺菌、保壓、降溫。

7、分頂噴、側噴型殺菌、可同時噴淋、可交換噴淋。